CURS 2015-2016

divendres, 10 de febrer del 2012

BROWNIE

INGREDIENTS
- 100 grams de farina 
- 110 grams de sucre
- 3 ous 
- 100 grams de nous 
- 125 grams de xocolata 
- 125 grams de mantega
- llevat : 1 i 1/2 culleradetes 
- 1 culleradeta  de sucre avainillat

PROCEDIMENT ( PRECALENTAR EL FORN A 180º)
1) Fondre la xocolata amb la mantega  al "bany maria " barrejar-ho molt bé.



2) Batre  els ous amb el sucre fins aconseguir una barreja cremosa.
3) Afegir la farina, el llevat i el sucre  avainillat i tornar a remoure.
4) Es  barregen bé tots  els ingredients   i s'afegeixen les nous.

5) Es posa  en un motllo rectrangular untat  amb mantega.

       

6) Es posa al forn a 180º uns 20 minuts.

 

BON PROFIT!!!!!

1 comentari:

  1. Quina sorpresa al veure aquest brownie! Deu estar per llepar-se els dits. Dilluns el provare

    ResponElimina